Ristoranti etnici a Pisa: cinese, giapponese, indiano e arabo

Chi mi conosce sa che sono una golosona. Ho sempre adorato mangiare e, quando posso, mi piace sperimentare nuovi piatti e nuove cucine. Per questo ho deciso di fornire una lista di ristoranti etnici di Pisa nei quali ho mangiato, aggiungendo per ciascuno una piccola recensione.

RISTORANTI CINESI: la cucina cinese è una delle mie preferite. A Pisa vi sono decine di ristoranti cinesi. Ecco alcuni dei più conosciuti:

  1. Pechino – Via Andrea Pisano 122 – tel. 050.532427
  2. L’Oriente – Via Cammeo Carlo Salomone 66 – tel. 050.554814
  3. Ni Hao – Via Del Borghetto 5 – tel. 050.574734
  4. Fu Gui – Via Pisorno 35, Tirrenia – tel. 050.37596
  5. Wok World – Via delle Cascine 18

Tra tutti questi, secondo il mio modesto parere, il ristorante cinese di Pisa in cui si mangia meglio è il Pechino in Barbaricina.

 

Per chi non avesse mai assaggiato la cucina cinese consiglio questo menù abbastanza classico:

  • nuvolette di drago » una sorta di patatine bianche da condire con salsa di soia o salsa agrodolce
  • involtini primavera » involtini fritti con ripieno di zucchine e carote tagliate a julienne, porri e verza
  • xiao-mai » ravioli di gamberi con carotine e piselli
  • pane cinese
  • riso alla cantonese » riso in bianco condito con piselli, prosciutto cotto a cubetti, frittata d’uovo
  • spaghetti di soia piccanti con carne
  • tagliatelle ai gamberetti saltate alla griglia
  • pollo con anacardi oppure con funghi e bambù
  • gamberoni alla piastra oppure all’imperiale
  • gelato fritto alla crema o al cioccolato
  • grappa di rose

Ovviamente è d’obbligo l’uso delle bacchette per mangiare!!! Scherzo…ma è molto divertente imparare ad usarle!

Costo: una cena comprensiva di antipasto, primo, secondo, dolce + bevande costa indicativamente 25 euro a testa.

– RISTORANTI GIAPPONESI: ho scoperto la cucina giapponese solo un paio di anni fa, ma me ne sono subito innamorata… forse perchè amo il Giappone e la sua cultura o forse perchè i piatti giapponesi sono proprio buoni! A Pisa ci sono solo un paio di ristoranti in cui poter mangiare cucina giapponese:

  1. Zen – Via Santa Maria 105 – 050.555046
  2. Ni Hao – Via Del Borghetto 5 – tel. 050.574734
  3. Wok World – Via delle Cascine 18
  4. il nuovo ristorante giapponese in Piazza Guerrazzi

 

Quando si va a mangiare al ristorante giapponese si deve sapere solo una semplice cosa: ciò che si andrà a mangiare, o almeno una buona percentuale, sarà costituito da riso e pesce crudo: il famoso Sushi e Sashimi. Il sushi è un tipico piatto giapponese composto da polpettine di riso cotto, trattato con aceto di riso, zucchero e sale, con all’interno un ripieno di pesce crudo (salmone, pesce spada o tonno), carne (di solito pollo) o verdure. Il sashimi invece è semplicemente il pesce crudo. Questi piatti sono veramente molto buoni, soprattutto se accompagnati con la salsa di soia o, a chi piace, la salsa wasabi. Per quanto riguarda il bere, questi cibi si accompagnano molto bene o con il sake (freddo o caldo) o con il te’ verde bollente.

Costo: una cena al ristorante giapponese comprensiva di antipasto + sushi e sashimi + bevande costa indicativamente 35 euro.

– RISTORANTE INDIANO: a Pisa vi è un unico ristorante indiano, il Ristorante India in Via Roma 52 – tel. 050.48513. La prima volta che andai in questo ristorante rimasi deliziata dal suo arredamento interno e dalla sua atmosfera intima, con luci soffuse e musiche orientali.
Non sono un’esperta di cucina indiana però ricordo bene di aver ordinato il pollo alla menta: una porzione di pollo a tocchetti completamente verdi… buonissimi e molto speziati! Un altro piatto molto buono sono le salse allo yogurt da mangiare insieme alle focacce.

La cucina indiana è molto “sfiziosa” ma anche costosa. Ordinando i piatti sopra citati, più acqua, spesi 25 euro… decisamento non poco!

Per uno spuntino veloce, invece, vi segnalo quest’altro locale, sempre a Pisa:

  • Sun Moon Tanduri – Piazza delle Vettovaglie 17

che offre cucina indiana a self service e il piatto che ormai è “sulla bocca di tutti”: il Kebab.

RISTORANTI ARABI: come oramai dappertutto, anche Pisa è stata letteralmente assediata da ristoranti e soprattutto da locali che vendono piatti arabi. Ecco alcuni ristoranti e locali a Pisa in cui poter gustare un buon pasto mangiando cibi arabi buoni, gustosi e ad un costo economico:

  1. Al Medina – Via S. Martino 41/45. Ristorante siriano libanese
  2. Tanduri – Via San Vernardo 37 (Piazza Gambacorti, già La pera)
  3. Doner Kebap – Via San Francesco (Piazza  San Paolo all’Orto)
  4. Ali Babà Döner Kebab – Via Tosco Romagnola 1830


Ristoranti etnici a Pisa ultima modifica: 2009-09-17T09:56:33+00:00 da Francesca Turchi

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9 comments

  1. I ristoranti giapponesi che non sono in centro a Pisa ma che sono comunque in provincia… valgono?
    Eventualmente avrei da suggerirne uno che è indiscutibilmente migliore dello Zen e del Ni Hao. 🙂

  2. Brava France, ci voleva un bel post sulla cucina etnica pisana! Però devo farti un piccolo appunto: il Tanduri in Piazza La Pera in realtà è un indiano, non un arabo: infatti a me piace un sacco perché fanno un numero limitato di piatti indiani, abbondanti e tutti a meno di dieci euro. Di solito ci sono sempre il Butter Chicken, i gamberi al masala, polpette di spinaci in salsa e tanti altri… tutto servito con riso basmati o pane naan, buonissimi! 🙂 Da provare!

  3. @alessio Certo!! Suggerisci…così ne sperimento di nuovi 🙂
    @Fudgella Grazie dell’appunto Chiara. Ero convinta che Tanduri fosse arabo…lo svantaggio di esserci andata solo una volta un paio di anni fa! Semmai ci torniamo insieme! Grazie di nuovo per i tuoi consigli di cucina 😉

  4. Lorenzo

    Alessio intendeva quello a Pontedera credo, il Kaoru. Con i giapponesi di Pisa non c’è paragone. 🙂

  5. Lorenzo

    PS: complimenti per il blog! 😉

  6. @lorenzo Grazie per la dritta sul ristorante giapponese che alessio aveva accennato ma non specificato, e grazie per il complimento! 🙂

  7. NON ANDATE ALLO ZEN!!!!
    Il ristorante zen di pisa e’ gestito da cinesi che prima avevano un ristorante cinese vicino allo stadio.. non riuscendo a battere la concorrenza del ristorante pechino ( decisamente il migliore di PISA E NON SOLO..) si sono buttati sulla cucina giapponese.. io ci sono andata una volta ma lo Zen non mi vedra’ mai piu.. in 2 abbiamo speso piu di 100 euro per sushi andato a male.. il giorno dopo ho passato meta’ giornata in bagno..

  8. sefwfw

    sarebbe bello se fosse aggiornato, ho visto un ristorante cinese nuovo vicino alle logge e c’è un marocchino a barbaricina vicino al pechino.

    lo spagnolo davanti al teatro ha chiuso?

  9. Sophia

    The best Indian Food restaurant missing in my opinion is “Pak Kashmir Restaurant”, Via Cristoforo Colombo 67.