Durante il mio viaggio in California una delle città che più ci ha colpito è stata San Francisco. Le ragioni sono davvero tante e ve le ho raccontate in questo articolo, ma c’è un altro aspetto che ho tralasciato e di cui vorrei parlarvi. Vi piacciono le specialità di mare come il granchio, l’aragosta e le ostriche? Allora continuate a leggere!
In questo post infatti voglio darvi qualche consiglio su dove mangiare pesce fresco a San Francisco.

Dove mangiare pesce low cost

Il consiglio che mi sento di darvi è di andare al Fisherman’s Wharf, il caratteristico quartiere di San Francisco che si affaccia sulla baia dove si trova anche il famosissimo Pier 39, il molo abitato ormai da decenni da una numerosa colonia di leoni marini. Lungo la passeggiata sul mare e nella piazzetta di fronte all’Embarcadero, dove si trova la gigantesca insegna del Fisherman’s Wharf a forma di timone di una nave, si trovano innumerevoli chioschi che vendono specialità locali rigorosamente a base di pesce e cucinate sul momento.

Fisherman’s Wharf san francisco

Scoprirete subito che uno dei prodotti tipici sono i dungeness crabs, i grossi granchi che da novembre a giugno vengono pescati nella baia di San Francisco, che vengono cucinati davanti agli occhi dei passanti e serviti take away al costo di pochi dollari.

granchi @ Fisherman’s Wharf

Il piatto per eccellenza da gustare qui è la famosa crab chowder bread bowl, la zuppa di granchio servita in una pagnotta di pane, oppure la clam chowder bread bowl, una zuppa di pesce servita anch’essa all’interno di una “palla di pane”. Esiste anche la versione classica, senza bread bowl, ma io vi suggerisco di provare quest’ultima almeno una volta. È una vera bontà!
Lo street food al Fisherman’s Wharf comprende anche gamberi, aragosta, calamari fritti, vongole e pesce fritto e i vari chioschi hanno prezzi molto abbordabili, indicativamente 6-7$ per ciascuno di questi piatti. Quindi se cercate un posto dove mangiare (meglio se a pranzo) senza spendere molto, tenete in considerazione questi chioschetti!

Dove mangiare ottimo pesce

Per mangiare del pesce freschissimo e cucinato alla perfezione vi consiglio un ristorantino, al Pier 39 al Fisherman’s Wharf, dove io stessa ho cenato durante il mio soggiorno a San Francisco.
Il locale si chiama Fog Harbor Fish House e si tratta di un bel ristorante che si affaccia direttamente sulla baia. Il posto è molto bello e sempre molto affollato. Il consiglio quindi è quello di prenotare!

Clam Chowder Bread Bowl

Durante la mia cena ho assaggiato un’ottima clam chowder bread bowl, la zuppa di pesce di cui vi parlavo sopra servita dentro ad una pagnotta, nella quale non ho mancato di far aggiungere del granchio. I miei compagni di viaggio hanno ordinato anche un piatto di pesce fresco tra cui gamberi e ostriche fresche.
Il menù propone molti altri piatti a base di pesce, ma non solo. Si può scegliere infatti tra insalate, sandwiches e piatti a base di carne. Potete dargli un’occhiata qui in modo da farvi un’idea sui prezzi, che comunque sia sono abbastanza accessibili tenendo conto che siamo a San Francisco.

Fog Harbor Fish House
Pier 39, Fisherman’s Wharf – San Francisco
Email: fogharbor@simcorestaurants.com
Sito web: fogharbor.com

 

Conoscete qualche ristorante o posticino dove consigliate di mangiare il pesce a San Francisco?
Lasciate un commento qui sotto!

 

Mangiare pesce a San Francisco al Fisherman’s Wharf ultima modifica: 2015-04-28T13:11:20+00:00 da Francesca Turchi

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