Blogger in cucina al Norcenni Blog Tour

Cosciotti di pollo alla valdarnese disossati, croccanti e ripieni di lardo di colonnata farcito con pecorino toscano. Ho cucinato questo, proprio così! Durante la sfida enogatronomica che io e altri blogger abbiamo sostenuto al Camping Norcenni lo scorso week end.

L’idea su cui si basava questo blog tour mangia e bevi mi ha incuriosito fin da subito e col senno di poi non posso che dirmi entusiasta e felice di averne preso parte! In primis perché ho avuto la possibilità di conoscere dei travel blogger davvero strepitosi e molto sociali (anche se poco social, ero l’unica a twittare. Ragazzi, smartphonizzatevi!), una bella comitiva che desidero ringraziare per la bella esperienza che abbiamo condiviso.

• Aurora Domeniconi: solare, simpaticissima e golosa come me (o forse di più!). Abbiamo vissuto assieme una bellissima esperienza enogastronomica, con tanto di doppio ferimento in cucina!
• Alessandro di Girovagate: quando l’ho visto non l’ho riconosciuto anche se ci conoscevamo già (solo in rete però!). Attento, intelligente, di compagnia: una persona della quale posso dirmi realmente contenta di aver conosciuto.
• Leonardo e Veronica di Life in travel: la coppia di viaggiatori più bella e assurda che io abbia mai conosciuto! Due avventurieri da poco tornati da un viaggio di 10 mesi in Oriente, fatto in mountain bike. Due fenomeni!
• Sandro di La mia bella Toscana: curioso, chiacchierone e toscanaccio (è del Val d’Arno). Mi ha fatto più domande sul SEO che sui viaggi! Un grande.

E ancora grazie ad Anna di Ambito 5 nella quale ho scoperto una grande donna e una nuova amica, e con la quale mi voglio complimentare pubblicamente – dopo averlo già fatto a quattr’occhi – perché è stata in gamba e ha trovato un modo interessante e creativo attraverso il quale far vivere un’esperienza saporita a noi blogger.

La location poi era a dir poco favolosa.

Il Camping Norcenni è uno dei campeggi più grandi d’Europa e oltre ad essere immenso offre ogni tipo di soluzione a servizio del cliente/viaggiatore: ampie aree adibite a tende, roulotte, camper e case mobili (io e Leonardo abbiamo dormito in una di queste, composta da due camere, un soggiorno, due bagni e una grande veranda), tre ristoranti, tre piscine, un market, una parafarmacia, un’enoteca e un’area benessere SPA (sauna, bagno turco e idromassaggio sono gratuiti!), il tutto immerso nel verde delle colline del Val d’Arno.

L’esperienza enogastronomica è stata – non esagero – memorabile! La prima sera abbiamo cenato presso il Ristorante il Vecchio, nella zona centrale del Camping: menù a base di antipasti tipici toscani quali prosciutti, affettati misti e pecorini accompagnati da bruschette salsiccia e funghi porcini, ottima la carne cotta nella griglia e cucinata con maestria dal cuoco del ristorante! Una fiorentina squisita e ancora rosticciana, pollo, coniglio, salsiccia e pancetta. Il tutto accompagnato da un ottimo Chianti!

Il giorno seguente è stata la volta della sfida enogastronomica che ha avuto luogo presso il Ristorante Norcenni (ah, dimenticavo di dirvi che la mia squadra ha vinto la sfida! Un grazie ad Aurora e Alessandro, e ovviamente allo chef Mirko). Per pranzo non solo abbiamo mangiato i cosciotti di pollo da noi preparati (buonissimi!), insieme ai fagioli che non abbiamo saputo cuocere a dovere (crudissimi!), ma anche un primo speciale che ci ha preparato il sous chef Patrick.

La seconda cena è stata quella che ha toccato l‘apice della bontà! Location: la cantina di Villa Norcenni, in cima alla collinetta che dà sul campeggio. Un posto delizioso. Menù: le specialità della vera cucina toscana (formaggi, affettati, ribollita, pappa col pomodoro) e ancora frutta, dolci e squisite mousse servite con gusto.

Durante questa cena sensazionale abbiamo degustato ben 5 vini (più il Vinsanto) de Il Colombaio di Cencio, azienda vinicola del senese che ho molto apprezzato, come del resto il suo esperto enologo, Jacopo. Ottimo il Rosato e il Massai Riserva (90% Sangiovese e 10% Merlot), tant’è che ho portato a casa un paio di bottiglie comprate al wineshop di Ciro, altro personaggio simpaticissimo conosciuto al Norcenni.

Infine un ringraziamento va a tutte le persone che ci hanno accolto e coccolato durante questo blog tour a Figline Valdarno: Silvia, la responsabile del camping, Enrico, Giulia e Federica dell’ufficio marketing.

È stato un week end enogastronomico coi fiocchi. Grazie!