Dopo i piatti tipici pisani voglio segnalarvi anche i locali storici e alcuni indirizzi interessanti in centro a Pisa.

Locali storici e locali tipici a Pisa: dove trovare le specialità del territorio

  • Il bar pasticceria più famoso è Salza, in Borgo Stretto.
  • Il caffè più storico è il Caffè dell’Ussero, sul Lungarno Pacinotti.
  • Il gelato più tradizionale è quello della Gelateria de’ Coltelli, accanto al Caffè dell’Ussero su Lungarno Pacinotti.
  • La birra artigianale più buona è quella della Birreria Orzo Bruno, in via Case Dipinte dietro a Borgo Stretto.

Altri localie aziende che vendono specialità del territorio da segnalare in provincia di Pisa sono inoltre:

  • i tartufi di Savini e Calugi, entrambi a Forcoli
  • i liquori e grappe dell’Antica Grapperia Morelli a Forcoli
  • l’uovo del Parisi a Lari
  • la pasta del Martelli a Lari
  • la cioccolata Amedei di Pontedera

Se venite dalle parti di Pisa adesso sapete quali sono i posti dove trovare le specialità del territorio da non lasciarvi scappare!

Come sempre invito chiunque di voi abbia altri luoghi da segnalare a lasciare un commento qui sotto e provvederò a integrare l’articolo.

Locali storici e tipici a Pisa ultima modifica: 2014-03-19T12:11:32+02:00 da Francesca Turchi
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    Francesca Turchi

    Travel Blogger, Social Media Strategist e Web Content Writer. Nel 2009 ho fondato travelstales.it, dove scrivo dei viaggi intrapresi negli anni raccontandoli in base alle mie esperienze personali con itinerari e consigli utili ai viaggiatori. Dal 2010 ad oggi ho partecipato ad innumerevoli progetti legati al turismo e alla promozione del territorio sia in Italia che all'estero.

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    4 commenti

    1. lorella

      Tanto per rimanere in provincia, e’ storico anche il pinolino del bar della piazzetta di Buti.

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      Rispondi

      • Francesca Turchi

        Ciao Lorella, grazie per la segnalazione.
        Per “pinolino” cosa intendi? Non ho capito se è un locale o un qualcosa che si mangia 🙂
        Immagino sia un posto, nel caso mi puoi dare maggiori info così lo inserisco nell’articolo? Grazie.

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    2. Orlando

      Complimenti come sempre per le precise indicazioni! Aggiungerei per esperienza diretta l’Antica Trattoria Il Campano, via Cavalca, in centro: staff molto cordiale e disponibile, piatti abbondanti e di ottima qualità (provare l’antipasto del Re) con ottima carne! Inoltre un cantina/selezione di vini da perdere la testa!

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      Rispondi

      • Francesca Turchi

        Ciao Orlando, grazie per il commento e il complimento.
        Il Campano ovviamente non poteva mancare, infatti lo trovi più volte indicato nella lista di ristoranti che propongono piatti tipici pisani!
        In questo post ho voluto segnalare non i ristoranti ma i negozi, locali e bar storici o tipici e le aziende che offrono specialità locali.

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