Oggi sono felice di parlarvi di Volterra, un borgo toscano a me molto caro perché è qui che ha avuto inizio la mia collezione di gufi. Avevo 10 anni e durante una gita fuori porta da Pisa i miei genitori mi portarono in questo borgo famoso in tutto il mondo per la lavorazione dell’alabastro. E in quell’occasione mia mamma mi regalò il mio primo souvenir a forma di gufo.
Era tanto tempo che volevo scrivere di Volterra e aggiungerla alle mie guide su cosa vedere in Toscana. Quel momento è arrivato.
Di seguito trovate i miei consigli su cosa fare e cosa vedere a Volterra in un giorno: una guida completa di tutte le cose da visitare, dalle attrazioni principali ai musei da non perdere, e alcuni ristoranti consigliati dove mangiare la cucina tipica volterrana.
Ciao, sono Francesca. Pisana, classe 1983, Travel Blogger dal 2009. Ho visitato il mondo in lungo e in largo ma credo che nessun posto sia bello come la mia Toscana. In questo blog parlo di viaggi da oltre 15 anni, con un occhio di riguardo per la mia meravigliosa regione e la mia città. Buona lettura!
Volterra, cosa vedere nel borgo dell’alabastro in Toscana
Volterra è uno dei borghi più belli in provincia di Pisa. Situata su una collina a 1770 metri sopra il livello del mare, tra la Val di Cecina e la Val d’Era, questa cittadina medievale è conosciuta in tutto il mondo per la lavorazione dell’alabastro, la roccia costituita da solfato di calcio diidrato tipica di questa zona dell’entroterra toscano.
Cosa vedere nel borgo dell’alabastro in Toscana? Ecco tutti i luoghi da non perdere durante una visita di un giorno a Volterra.
Piazza dei Priori
Centro nevralgico della città è Piazza dei Priori, un’ampia piazza sulla quale si affacciano due edifici simbolo di Volterra: il Palazzo dei Priori e il Palazzo Pretorio.
Palazzo dei Priori è il palazzo pubblico più antico d’Italia. Inoltre non stupitevi se osservandolo noterete una certa somiglianza con il Palazzo Vecchio di Firenze: l’edificio fu usato come suo modello di costruzione.
Di fronte al Palazzo dei Priori si erge il Palazzo Pretorio la cui torre è considerata una delle prime della città, comunemente conosciuta col nome di Torre del Porcellino. In cima ad essa infatti, a un’altezza di 20 metri, si trova un piccolo maialino in pietra posto su una mensola. Si narra che nel Medioevo qui venissero fatti sedere i prigionieri con l’intento di far loro confessare i propri reati.
Il Duomo e il Battistero
Altra tappa da non lasciarsi sfuggire durante una visita a Volterra è Piazza San Giovanni dalla quale si accede – gratuitamente – sia al Duomo sia al Battistero.
Il Duomo di Volterra, o Cattedrale di Santa Maria Assunta, è un edificio romanico risalente al 1120 costruito sul sito di una precedente chiesa. Nel XIII secolo l’edificio è stato ingrandito e modificato nel tardo XVI secolo in stile rinascimentale. Tra le opere di valore conservate al suo interno si trovano: il soffitto riccamente decorato, il pulpito in marmo del XII secolo, il gruppo scultoreo della Deposizione composto da cinque statue lignee e alcune cappelle tra cui la cappella del Sacramento e la Cappella dell’Addolorata.
A lato della facciata del Duomo sorge il Campanile, una torre a pianta rettangolare datata 1493 eretta in sostituzione al precedente campanile.
Di fronte alla Cattedrale di Santa Maria Assunta si trova il Battistero, un piccolo edificio che risale al XIII secolo caratterizzato da una pianta ottagonale sormontata da una cupola.
Il Battistero di Volterra vanta una facciata ornata da strisce in marmo bianco e verde scuro, molto comuni nell’architettura toscana, e al suo interno ospita un pezzo eccezionale d’arte: un magnifico fonte battesimale ottagonale in marmo scolpito dal Sansovino nel 1502.
La Cinta Muraria
Originariamente la città di Volterra era circondata da una cinta muraria lunga circa 7 chilometri edificata nel XIII secolo come rafforzamento delle antiche mura etrusche preesistenti.
Ancora oggi si possono ammirare quattro delle porte delle antiche mura etrusche di Volterra. Tra queste troviamo la Porta all’Arco, una delle porte etrusche più antiche d’Italia, risalente al V secolo a.C., costruita in tufo e tutt’oggi molto ben conservata.
Le altre porte di Volterra sono:
- Porta San Francesco, che conserva ancora oggi tracce degli affreschi originali;
- Porta San Felice, dalla quale si possono avere delle stupende vedute della campagna oltre la città;
- Porta Fiorentina, originariamente chiamata Porta San Agnolo, che prende il nome dalla vicina chiesa.
Il Teatro Romano
Appena fuori le mura medievali di Volterra si trova il Teatro Romano, costruito nel I secolo a.C.. L’anfiteatro sorge su un più antico sito etrusco ed è uno degli esempi meglio conservati di tutta Italia. Dietro al teatro si trovano inoltre i resti delle terme romane, risalenti al IV secolo d.C., e quelli di un foro romano.
La Fortezza Medicea
Il posto ideale da visitare a Volterra se si desidera trascorrere un po’ di tempo all’aria aperta è il Parco Fiumi, un piccolo polmone verde cittadino situato a due passi da Piazza dei Priori. Da qui si può inoltre godere di una bella visuale sulla Fortezza Medicea, quelle che un tempo erano le vecchie carceri di Volterra note come “Il Maschio”.
I Musei di Volterra
Se durante una visita a Volterra siete interessati a entrare in qualche museo, il borgo toscano ne conta diversi. I Musei di Volterra da non perdere assolutamente, a mio personale parere, sono i seguenti:
1. Museo Etrusco Mario Guarnacci
È considerato il museo più famoso di Volterra e ospita migliaia di urne funerarie risalenti al periodo ellenistico e arcaico. Una delle principali attrazioni è la copia della famosa statuetta di bronzo “L’Ombra della Sera”, capolavoro etrusco del III secolo a.C. dalla forma snella e lunga.
2. Pinacoteca e Museo Civico di Volterra
Questo museo, la cui sede è situata all’interno di Palazzo Minucci Solaini, ospita una ricca collezione di opere di artisti toscani dal XIV al XVII secolo tra cui la famosa Deposizione della Croce di Rosso Fiorentino.
3. Ecomuseo dell’Alabastro
Sempre all’interno di Palazzo Minucci Solaini, più precisamente nella Torre Minucci, si trova l’Ecomuseo dell’Alabastro di Volterra. Attraverso un interessante percorso museale viene raccontato e valorizzato questo pregiato materiale, simbolo di Volterra, e la sua lavorazione dai tempi degli etruschi fino ad oggi.
4. Museo Diocesano d’Arte Sacra
La Chiesa di Sant’Agostino ospita il Museo Diocesano d’Arte Sacra di Volterra che espone una splendida raccolta di opere provenienti dalla Cattedrale e da altre chiese della Diocesi di Volterra. Tra le opere più importanti troviamo la Pala di Villamagna, uno dei capolavori del Rosso Fiorentino, situata sull’altare maggiore.
5. Museo della Tortura di Volterra
I Musei della Tortura sono un classico che non manca mai nelle città e nei borghi della Toscana, da San Gimignano a Montepulciano, Lucca e Siena. Anche Volterra ospita un Museo delle Torture che rivisita i metodi di tortura tramite un’esposizione di strumenti utilizzati dal XVI al XVII secolo.
Per i fan della saga di Twilight
Volterra è una meta gettonatissima anche per gli appassionati di Twilight. Tuttavia chi arriva qui per ripercorrere le scene del secondo capitolo della saga di vampiri più famosa degli ultimi anni rimarrà deluso. In realtà le scene di New Moon sono state girate a Montepulciano e a Volterra si trova solo il tombino dove Edward bacia Bella, in vicolo Mazzoni.
Dove mangiare a Volterra
La Carabaccia
Tra i numerosi ristoranti a Volterra consiglio di mangiare in questa trattoria familiare con menù a base di specialità tipiche toscane servite in un ambiente molto caratteristico con sedie impagliate, muri colorati e musica di sottofondo.
La Carabaccia
Indirizzo: Piazza XX Settembre 5, 56048 Volterra (Pisa)
Telefono: 0588 86239
Ristorante da Beppino
Da Beppino è un ristorante storico di Volterra, aperto dal 1948 e situato nel centro storico del borgo, dove è possibile gustare piatti tipici della tradizione toscana con pietanze locali o di produzione propria. Tra le specialità da provare: la pasta fresca fatta nel laboratorio interno al ristorante, visibile e visitabile, e i piatti a base di tartufo nero e bianco e funghi porcini, secondo stagione della campagna volterrana.
Ristorante da Beppino
Indirizzo: Via delle Prigioni 13, 56048 Volterra (Pisa)
Telefono: 0588 86051
Osteria Fornelli
Se è una bella giornata e cercate un ristorante a Volterra dove poter mangiare all’aperto, questo è il posto che fa per voi. I Fornelli è situata in Piazza Fornelli ed è l’unico ristorante di Volterra su una terrazza panoramica. Il menù propone piatti tipici della tradizione, come la zuppa alla Volterrana, e specialità toscane come le pappardelle al ragù di cinghiale, i paccheri al colombaccio o al coniglio, gli gnocchi di castagna con ragù di selvaggina, le tagliatelle al tartufo (secondo stagione), il peposo e altri piatti tipici.
Osteria Fornelli
Indirizzo: Piazzetta dei Fornelli 3, 56048 Volterra (Pisa)
Telefono: 0588 88641
Cene Galeotte, il ristorante nel Carcere di Volterra
Se come me siete degli appassionati di ristoranti particolari in cui mangiare durante i vostri viaggi sarete felici di sapere che a Volterra si trova uno dei ristoranti più strani del mondo. Si chiama “Cene Galeotte” ed è il ristorante realizzato presso la Casa di Reclusione di Volterra all’interno della Fortezza Medicea. Un progetto unico che dal 2006 unisce buona tavola e solidarietà attraverso cene aperte al pubblico realizzate dai detenuti con il supporto di chef professionali.
Cene Galeotte
Indirizzo: Rampa di Castello 4, 56048 Volterra (Pisa)
Telefono: 055 234 5040
Come arrivare a Volterra
Il borgo medievale di Volterra è situato tra tre delle città più turistiche della Toscana: Pisa (distante 70 km), Firenze (80 km) e Siena (50 km).
Partendo da Volterra inoltre è possibile organizzare una gita fuori porta per visitare anche i vicini borghi di San Gimignano (30 km), Castelfalfi (30 km) e Ghizzano di Peccioli (25 km).
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